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乌桕蜜和百花蜜哪个好?

时间:2021-04-20 16:20编辑:admin来源:未知当前位置:主页 > 蜂蜜知识 >

乌桕蜜

1、乌桕蜜:乌桕蜜是蜜蜂收罗乌桕树花蜜酿制成的,未结晶时呈质地粘稠、半透明且有光泽的琥珀色,有乌桕花特有的自然芬芬芳味,甜味比其他蜂蜜稍淡并略带有稍微的酵酸味,回味时有清淡自然的乌桕花香味,易结晶,结晶后呈暗黄色的粗颗粒状。

2、百花蜜:百花蜜是蜜蜂收罗多种花蜜酿制成的,未结晶时颜色因蜜源植物组成差别而差别,质地粘稠、透明且有光泽,有浓郁、自然的花香味,口感清香醇厚并略有淡淡的微酸味,回味绵延悠长,易结晶,结晶后多呈浅色或偏黄色的细粒状或油脂状。

综上所述,乌桕蜜和百花蜜是两种差别的蜂蜜,其中乌桕蜜是蜜蜂收罗乌桕树花蜜酿制成的,而百花蜜则是蜜蜂收罗多种花蜜酿制成的,事实上百花蜜不管是色泽仍是口感都优于乌桕蜜,但乌桕蜜扫除自由基能力却要强于百花蜜。

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